De la cuisine tout simplement !

21 mai 2009

Parmentier normand à notre façon !

hier soir avec mon chéri nous avons réalisé un parmentier normand à notre façon, nous nous sommes servis du thermomix pour réaliser la purée, tellement simple à faire ! Voici notre recette :- une purée - un oignon - 250g de viande hachée- une andouille...

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Tags: Thermomix, andouille, parmentier

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11 mai 2009

Muffins pépites de chocolat !

Muffins aux pépites de chocolat : 250g de farine, 150g de sucre, 1/2 cc de sel1 sachet de sucre vanillé,1 sachet de levure chimique20 cl de lait15 cl d'huile2 oeufspépites de chocolat Préchauffer le four à 180°CDans un premier saladier, mélanger la farine,...

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Tags: muffins sucrés, chocolat

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11 mai 2009

Crème au café au thermomix

Dose pour 3 pots : 250g de lait demi écremé1 oeuf15g de maizena2 cc de café (pour moi, café soluble nescafé "intense et corsé")40g de sucre25g de crème liquide Verser le tout à part la crème liquide dans le bol, puis programmé 11mn 90° vit3.Ajouter 25g...

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Tags: Thermomix, crème, café

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11 mai 2009

La folie Muffins continue...

ce week end avec ma soeur nous avons réunit nos amis respectifs pour faire un barbecue !!! le premier de l'année ! et bien sur je n'ai pas pu résister à l'envie de tester une recette de muffins salés trouvés sur le net ! et mon chéri lui a improvisé une...

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Tags: muffins salés

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11 mai 2009

Muffins surprise au curry

Muffins surprise au curry : Préchauffer le four à 180°C (= thermostat 6).Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique, les oeufs, l'huile, le vin blanc.Faire revenir les lardons à la poele. Ajouter au mélange avec une poignée d'emmental. Dans...

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Tags: muffins salés, curry

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11 mai 2009

muffins boursin - jambon fumé

Muffins boursin - jambon fumé : 150g de boursin (= 1 boursin entier) 150g d'allumettes de jambon fumé (= 1 sachet entier mais cela dépent du conditionnement) 75g de farine 2 sachet de levure boulangère (erreur de ma part, la recette initial n'en mettais...

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Tags: muffins salés, boursin

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6 mai 2009

mon premier pain express !

Il y a quelques jours j'ai réalisé mon premier pain express, le voici : 600 g de farine (initialement 500g mais c'était pas suffisant, la pâte était trop collante !)1 cs d'huile1 cs de sucre1 cc à sel2 sachets de levure boulangère ou un cube de 20g (moi...

Posté par audrey_scrapbook à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pain express

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