Simple et bon ça rime avec quoi ?

Simple et bon, tout le monde a ses petites recettes, pas chères, rapides, simples... on cherche tous ça ! 

pour Hervé et moi, on fait des découvertes sur Marmiton, en voici quelques unes : 

 Blancs de poulet sauce miel et vinaigre balsamique

 Pâtes carbo balsamique

des oeufs cocottes au micro-ondes avec les moules à oeufs casa (1,50€ pièce environ !) avec ce qui traine, en général jambon+fromage

et vous quels sont vos petites recettes simples ?