gratin de légumes trop bon !
un bon plat de légumes que l'on peut préparer à l'avance et réchauffer 15mn avant de servir, c'est très pratique :
- éplucher les légumes et monter en couche comme indiqué
- le cuire 1h (25mn pour moi c'est beaucoup trop juste mais tout dépend si vous aimez les légumes fermes ou bien cuits)
- laisser refroidir pendant ce temps vous avez eu le temps de faire la crème pour aller dessus, je vous conseille 2 à 3 gousses d'ail (ou plus selon les goûts of course !) et hop au frais,
- il suffit de verser la crème et de rechauffer le tout 15mn le moment venu !!
c'est une recette de cuisine AZ que l'on a trouvé, ma soeur et moi, pour les 60ans de ma maman, on a du en faire 3 plats et qu'est ce que c'est bon !!!!
cliquer sur la photo pour aller sur la recette mais ce n'est pas ma photo !!!