Poulet miel moutarde, bis !

hé oui on aime le poulet miel moutarde donc on recommence, Hervé a apporté une touche en plus, des miettes de speculos sur les hauts de cuisses de poulets (juste deux biscuits !) afin que ça caramelise la peau du poulet miam !!

je vous remet la recette qui a est à la base avec des cailles : http://www.marmiton.org/recettes/recette_cailles-a-la-moutarde-et-au-miel_22222.aspx